Willkommen zu unserem Blog über Agaricus Blazei Murill, Turkey Tail (Elfenbank) und Shiitake. Diese Pilze können als Heilpilze betrachtet werden und es ist kein Geheimnis, dass diese Pilze seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen wegen ihrer potenziellen medizinischen Eigenschaften verwendet werden. Diese Kombination könnte sich positiv auf Ihr Wohlbefinden auswirken, und obwohl Heilpilze seit Jahrhunderten in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) verwendet werden, sind noch weitere wissenschaftliche Untersuchungen erforderlich. In diesem Blog werden wir Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Heilpilze erweitern.
Allgemeine Informationen über Pilze
Ein Pilz ist ein Fruchtkörper von bestimmten Pilzen. Pilze sind eine bestimmte Gruppe von Organismen, die zum Reich der Pilze gehören, zu dem neben den Pilzen auch andere Strukturen wie Myzel und Sporen gehören. Der Fruchtkörper ist der Teil, der oberhalb des Bodens wächst, während das Myzel, ein Netz aus feinen Pilzfäden, unterhalb des Bodens wächst. Die Sporen von Pilzen ähneln den Samen von Pflanzen und werden verbreitet, um neue Pilze zu bilden.
Einige Pilze sind essbar und können in der Küche verwendet werden. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass es auch giftige Arten gibt. Daher ist es immer am besten, Pilze aus zuverlässigen Quellen zu kaufen. Andere Pilze werden seit Jahrhunderten wegen ihrer potenziell medizinischen Eigenschaften verwendet, die so genannten Heilpilze. Dazu gehört die Verwendung in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und im Ayurveda.
Pilze enthalten viele wertvolle Substanzen, darunter:
Proteine: Pilze enthalten erhebliche Mengen an Eiweiß, was sie zu einer wertvollen Nahrungsquelle macht, insbesondere für Vegetarier und Veganer.
Vitamine: Sie sind reich an verschiedenen Vitaminen, darunter B-Vitamine wie Riboflavin, Niacin und Folsäure. Diese unterstützen einen gesunden Stoffwechsel und ein gesundes Nervensystem.
Mineralstoffe: Pilze enthalten Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor, Magnesium und Selen, die für die Unterstützung verschiedener Körperfunktionen wichtig sind.
Ballaststoffe: Pilze sind zwar nicht so ballaststoffreich wie einige Gemüsesorten, tragen aber dennoch zur Deckung des täglichen Ballaststoffbedarfs bei.
Pilze sind außerdem fett- und kalorienarm, was sie zu einer guten Wahl für Menschen macht, die eine kalorienarme Diät einhalten. Darüber hinaus enthalten Heilpilze häufig andere Stoffe, die für den Körper förderlich sein können, wie z. B. Polysaccharide und Antioxidantien.
Heilpilze werden heute auch häufig zu Pilzextrakten verarbeitet. Diese enthalten konzentrierte Formen bioaktiver Substanzen, die aus verschiedenen Arten von Heilpilzen gewonnen werden. Pilzextrakte werden durch Extraktion der bioaktiven Verbindungen aus dem Pilz mit Hilfe verschiedener Verfahren wie Heißwasserextraktion, Ethanolextraktion und Hitzeextraktion gewonnen. Diese Extrakte sind häufig in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich. Bei Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, darauf zu achten, ob sie aus biologischem Anbau stammen oder nicht und ob sie tierisch, pflanzlich oder vegan sind. Aber auch, ob sie aus einer zuverlässigen Quelle stammen.
Verschiedene Pilze im Detail besprochen
In diesem Blog richten wir unsere Aufmerksamkeit auf drei verschiedene Pilze, nämlich:
Agaricus blazei Murill: Dieser auch als Andosan bekannte Pilz ist auch als Mandelpilz bekannt. Denn dieser Pilz ist essbar, schmeckt süß und hat einen leichten Mandelduft. Er gilt auch als Heilpilz und wird aufgrund seiner potenziell positiven Eigenschaften manchmal in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
Der Agaricus blazei Murill enthält Polysaccharide wie Beta-Glucane, die möglicherweise das Immunsystem unterstützen können.
Truthahnschwanz: Auch bekannt als Elfenbaum oder Coriolus versicolor. Dieser Pilz enthält das Polysaccharid Krestin (PSK). Dieser Heilpilz hat sich vor allem in Japan als natürliche Alternativmedizin bewährt.
Shiitake: Dieser Pilz wird in der östlichen Küche häufig wegen seiner kulinarischen Eigenschaften verwendet. Aus diesem Pilz kann ein Lentinan-Extrakt gewonnen werden, der in vielerlei Hinsicht unterstützend eingesetzt werden kann.
Die Terracotta TCM Xi'An Kapseln, die von Meditech Europe verkauft werden, enthalten Extrakte aus diesen drei verschiedenen Pilzen.
Anwendungen und Verwendung von Pilzextrakten
Pilzextrakte können Ihre tägliche Routine ergänzen. Eine der häufigsten Arten, Pilzextrakte zu verwenden, ist die Einnahme in Form von Nahrungsergänzungsmitteln. Diese Nahrungsergänzungsmittel gibt es in verschiedenen Formen, z. B. als Kapseln, Tabletten, Pulver oder Flüssigextrakte. Sie können entsprechend der empfohlenen Dosierung auf der Packung eingenommen werden. Bei der Verwendung von Pilzextrakten ist es wichtig, auf die Qualität und Herkunft der Extrakte zu achten. Es ist auch ratsam, sich von einem Arzt beraten zu lassen, wenn Sie Fragen zur richtigen Anwendung, Dosierung oder zu möglichen Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln haben. Darüber hinaus sind eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise nach wie vor sehr wichtig. Nahrungsergänzungsmittel sind eine Ergänzung zu einer abwechslungsreichen Ernährung, aber kein Ersatz dafür. Nehmen Sie keine Pilzextrakte ein, wenn Sie allergisch gegen Pilze sind.
Untersuchungen und Studien
Agaricus blazei Murill (ABM) hat wegen seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler auf sich gezogen. Die Forschung hat gezeigt, dass die Polysaccharide in Agaricus blazei Murill, wie z. B. die Beta-Glucane, das Immunsystem stimulieren und unterstützen können. Außerdem können die enthaltenen Antioxidantien dazu beitragen, den oxidativen Stress im Körper zu verringern. Darüber hinaus wurde Agaricus blazei Murill (ABM) auf seine potenziell entzündungshemmende Wirkung hin untersucht.
Klinische Studien zum Polysaccharid Krestin, einem Extrakt aus dem Truthahnschwanz, deuten auf mögliche immunmodulierende Wirkungen hin und darauf, dass es die Aktivität der Immunzellen unterstützen könnte. Es sind jedoch weitere klinische Studien und randomisierte kontrollierte Versuche erforderlich, um die längerfristigen Auswirkungen und möglichen Wechselwirkungen besser zu verstehen.
Lentinan, das als Extrakt aus Shiitake-Pilzen gewonnen wird, hat ebenfalls potenziell immunmodulierende Wirkungen, wie klinische Studien gezeigt haben. Auch hier sind jedoch weitere klinische Studien und Forschungsarbeiten erforderlich.
Fazit
Heilpilze sind ein faszinierendes Thema mit einer reichen Geschichte und vielversprechenden gesundheitlichen Vorteilen. Deshalb halten wir es für wichtig, das Bewusstsein für die Wirksamkeit dieser natürlichen Ressourcen zu wecken und zu stärken. Wir hoffen, dass dieser Blog Ihnen geholfen hat, einige Heilpilze besser zu verstehen.
Die Zuverlässigkeit von Pilzextrakten hängt von mehreren Faktoren ab, wie z. B. von der Herkunft der Pilze, der Extraktionsmethode, der Produktionsqualität und der Einhaltung von Vorschriften und Normen. Meditech Europe hat mehrere Arten von Heilpilzen im Sortiment, die hohen Qualitätsstandards entsprechen, darunter die Terracotta TCM Xi'An Kapseln.
Meditech Europe berät und begleitet Sie gerne bei der Erkundung der Welt der Pilzprodukte und ihrer möglichen Vorteile. Sie können uns unter info@meditecheurope.nl oder +31527 292 331 erreichen.
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